Muffin merupakan kue khas negeri Inggris dan lahir pada zaman Victoria. Pada saat itu muffin banyak dijual oleh pedagang keliling dengan diletakkan di nampan di atas kepala. Muffin merupakan sejenis makanan tradisional berbentuk gulungan, bundar dan tipis. Bahan dasarnya terbuat dari adonan roti yang diberi ragi. Paling enak, kue manis ini dinikmati saat musim dingin dan disajikan bersama minuman hangat seperti teh atau kopi.
Cara makannya pun unik, harus disobek dulu dan diberi olesan mentega kemudian dipanggang lagi. Agar citarasanya lebih bervariasi, permukaannya diolesi dengan selai buah buatan sendiri. Amerika juga punya muffin, tetapi bahan pengembangnya menggunakan baking powder dengan proses dipanggang. Bahan utama tepung biasanya dapat diganti dengan tepung jagung.
di indonesia masyarakat belum begitu mengenal muffin tapi menyebutnya bolu.klo ingin membuat gampang ko.saya juga menjual aneka jenis mufin dan kue dengan kelas dan rasa cafe atau toko roti terkenal seperti starbuck.holland bakery karena kami menggunakan bahan yg berkwalitas tinggi dengan harga kelas kaki lima.
klo ingin tanya 2 macam roti kue bolu dari bahan sampi hasil akhir yg baik dengan cara yg mudah anda tinggal join z kealamat email saya.
rumahmufin@yahoo.co.id atau rumahmufin@gmil.com
facebook:rumahmufin@yahoo.co.id atau
telp:(021)95608769
disana anda akan melihat sedikit koleksi mufin saya.saya senang membantu anda karena saya senang dengan membuat kue roti bolu
.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar